Työviikko takana ja miten ihana onkin laskeutua viikonlopun viettoon. Meillä valmistellaan esikoisemme kahden viikon Saksan matkaa. Yritän kovasti olla antamatta sataa hyvää varoitusta tai neuvoa ;) Tämä tietää tälle äidille kasvun paikkaa.
Juustolautasen ääreen iltasella ajattelin perheeni koota ja viimeisiä suunitelmia käydä läpi koskien matkaa.
En jaksanut kaupasta lähteä etsimään juustolle keksiä joten omaan apuun päätin turvautua.
Lähdin ideoimaan mieleistä keksiä ja taisin onnistua. Itse aiakin pidän ja kohta kuulen perheen mielipiteen.
Tein normaalin karjalanpiirakkataikinan. Pöydälle sirottelin eri siemeniä mausteeksi ja taikinasta kaulin pieniä keksejä. Käytin seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä , kurpitsansiemeniä sekä kuivattua rosmariinia. Näin kekseistä tuli eri makuisia.
Paistoin 250 asteessa ensin 5 minuuttia sitten käänsin keksit ja jatkoin paistamista vielä 4 minuuttia.
Ritilälle jähtymään ja keksit ovat valmiita syötäviksi.
Mieheni on hoitanut juusto puolen ja aromit leijuu jo ilmassa :) Lisukkeetkin on jo valmiina joten illanvietto voi alkaa.
Oikein ihanaa ja antoisaa viikonlopun alkua!
♥ Marie
ps. kävimme Fredrikinkadun ihanassa teepuodissa. Ystävällinen kauppias joka asiantuntevasti kertoo teen mielenkiintoisesta maailmasta. Käykää kurkkaamassa täällä The Ounce. Toimittavat teetä myös postitse.
Voih, juustoja.. :) Entisenä juustokaupan tätinä sydäntä lämmittää. ;) Niitä minun on ikävä, täällä pikkukaupungissa kun ei mitään palvelevaa juustotiskiä tietenkään ole.
ReplyDeleteIhanalta näyttää juustotarjotin kaikkine herkkuineen. Rauhallista (ja herkullista!) viikonloppua
toivottaa -Päivi-
Herkkulautasen äärellä ihana aloittaa viikonloppua ja vielä koko perheen kera ! Rentouttavaa viikonvaihdetta, t. -Anne-
ReplyDeleteTunnelmallinen postaus, kiitos sinulle jälleen kerran. Näitä on aina nautinto katsella ja lukea. Teekauppa on mielenkiintoinen, olisi kiva tilata sieltä vaikkapa teekukkasia. Mukavaa viikonloppua!
ReplyDeleteoi mitkä herkut... :)
ReplyDeleteJa tsemppiä sulle esikoisen matkaa ajatellen! On varmasti jännät paikat.
Tuo teekauppa on kuin teen juojien "Pieni suklaapuoti" aivan ihana paikka!Ja niin myös tämä sinun viikonvaihteen toivotuksesikin Marie kulta!Hyvää mieltä ja mukavia matkasuunnitelmia ,lämpöisesti
ReplyDeletemaria
Sä olet niin taitava! Eihän minun pieneen päähän tullut edes ajatusta, että juuston kanssa nautittava tkeksit voisi tehdä itsekin... Kunnon blondi täällä päässä! Ja mmm... teetä! Itse nautin tätä nykyään lähes päivittäin töissä kupillisen earl grayta nyt kun päällikkömme on sitä minulle varta vasten ostanut. Aikaisemmin oli tiikerin päiväunta ja kotona nautitaan sitten sitruuna-vihreä teetä. Niin ihana tapa rauhoittua vaikka keskellä päivää työkiireiden ohessa!
ReplyDeleteHyvin se reissu menee, miten se voi muuten mennäkään!
Blogissani on sinulle jotakin. :)
ReplyDeleteSå naturligt! så gott! så mysigt! så vackert!
ReplyDeleteKram
Kuulostaa maistuvilta kekseiltä, sopivat juuston kera.
ReplyDeleteHerkullisen näköistä, varmasti maistuivaty!
ReplyDeleteSinulla on taito saada aikaan niin maukkaita herkkuja! En olisi itse keksinyt lainkaan, että tuttua karjalanpiirakkataikinaa voi käyttää noinkin, ihanan oloisia keksejä. Minä rakastan erilaisia juustoja, joten niin lämminhenkiseltä kuulosti iltanne.
ReplyDeleteLapsen ulkomaille lähtö, vaikka "vain" muutamaksi viikoksi on iso asia.
Leppoisaa viikonloppua sinulle ja perheellesi!
Tästä postauksesta jäi hyvä mieli, kiitos!
ReplyDeleteMinulle ravitsemusterapeutti suositteli teen juonnin opettelua, tästä teepuodistahan sen voisi alkaa. Täytyy käydä kurkistelemassa, sehän on tässä aivan lähellä.
Mukavaa viikonvaihdetta!
Kuulostaapa ihanalta! Leppoisaa viikonloppua!
ReplyDeletehyvännäköisiä keksejä! millainen on normaali karjalanpiirakkataikina? mitä perheesi piti herkuista? maukasta viikonloppua sinulle!
ReplyDeletePäivi uu ...ymmärrän ikävän. Niin usein majailemme juustotiskin takana että olis aika kurja jos niitä ei olis.
ReplyDeleteMeillä mieheni on perehtynyt juustoihin...kerran yksi iäkäs juustonmyyjä sanoikin miehelleni että, onpa kiva nähdä minkä näköinen asiakas tätä juustoa ostaa :) Mitäköhän sillä tarkoitti, mene ja tiedä ;)
Kaikkia juustoja ainakin yhdistää voimakas haju!
Anne Perhe koossa on tosiaan viikonloppuun kiva käydä. Rentoutusta sinne myös toivottelen.
Sari kaunis kiitos. Teenkukkaset on makunsa lisäksi ihanaa katseltavaa.
Nina kiitos sinulle. On jännät paikat kiertävät kahdessa viikossa Saksan reunoja pitkin :)
Maria lämmin kiitos sinulle <3 Tosiaan "suklaapuotia" paikka muistuttaa :)
Mmmm,juustoa ja teetä:-) Ihanan näköiset keksit,ja kiva idea käyttää karjalanpiirakkataikinaa tuolla tavoin.Minäkin teen siemenkeksejä,mutta kuivurissa,ja ilman jauhoja.
ReplyDeleteOikein mukavaa viikonlopppua!
Jaana ihana päällikkö sinulla kun noin huomioi :)
ReplyDeleteTeehetki keskellä päivää rauhoittaa kummasti. Vihreänteen lajikkeisiin ollan alettu hieman tutustumaan.
Eipä noita juustokeksejä tule kovin usein tehtyä, silloin tällöin ;)
Varmasti reissu menee hyvin ja äiti yrittää pitää mielikuvituksensa kurissa :)
Nina Kaunis kiitos ja olen otettu saamastani tunnustuksesta :)
Arleena ja Olivieno kiitos ja maistui kyllä :)
Lumiomena samoin täällä nautitaan juustoista ja on ihan helppo ja kiva illanviete työviikon jälkeen.
Onneksi nuorukainen on jo iso,viimeksi kun oli vaihto oppilaana siellä oli vasta viidesluokkalainen. Vieraassa perheessä kolme viikkoa ainoana kielenä saksa oli aika saavutus sen ikäiselle. Nallet kainalossa luokka lähti silloin reissuun :)
Elsa käy kurkkaamassa. Siellä on vaihtoehtoja kyllä joka makuun :)
Mirjami kiitoksia ja viikonlopun toivotukset sinulle myös :)
Kerttu siis normaalilla tarkoiti jokin pussin kyljessä oleva taikina ohje. Minä tein semmoisella ohjeella kuin, 3 dl vettä, 1 tl suolaa, 2 dl vehnäjauhoja, 4 dl ruisjauhoja.
Perhe piti kovasti ja aamiaisellakin niitä vielä mutusteltiin ;)
Yaelian teiniperheen versio ;-) Törmäsinkin jossain kekseihin missä ei ollut jauhoja. Taisi olla jossain ruotsalaisessa lehdessä. Liottivat siemeniä ja paistoivat uunissa matalalla lämmöllä useampia tunteja. Kuivuri versi kuullostaa mielenkiintoiselta.
ReplyDeleteKeksisi kuulostavat maukkailta. Ovat varmaan tosi hyviä juustojen keralla hyvässä seurassa :)
ReplyDeleteRakastan juustoja ja näitä sinun kuvia. :)
ReplyDeleteNam, mitä herkkuja! Mulla on myös ihan saman tapainen ohje. Jotain pientä eroa siinä on karjalanpiirakka taikinaan, mutta periaate saman kaltainen. Olen tehnyt unikon siemenillä ym. Kekseistä saa myös ihanan eri sävyisiä, kun valitsee yrtit ja siemen laajasta skaalasta. Ja miten terveellisiä!
ReplyDeleteNäyttää kyllä ihanan herkulliselta!
Hei, kurkkaas blogiini, siellä on sinulle tunnustus. Hyvää viikonloppua!
ReplyDeleteKaunis kattaus on puoli ruokaa! Ihanan syksyiseltä teehetkenne kuulostaa. Minäkin olen kovin ihastunut tuohon teepuotiin, vaikka en koskaan ole kaupassa käynytkään. Onneksi toimittavat myös postitse. Nytkin on kaapissa vihreää Kukicha-teetä. Taidankin lähteä teenkeittoon ja näin torjumaan alkavaa flunssaa.
ReplyDeleteMukavaa viikonloppua ja ikimuistoista matkaa esikoisellenne!
Nam, juustolautanen ja herkullisen näköisiä keksejä... Teillä oli varmasti onnistunut illanvietto!
ReplyDeleteBlogissani on sinulle tervehdys. :)
ReplyDeleteIhania herkkuja! Olisin mielelläni ollut tuossa pöydässä nautiskelemassa! :)
ReplyDeleteVoi kun oppisikin nauttimaan teestä, mutta kun en vaan opi. Olen käynyt parikin kertaa tuossa Fredan teepuodissa, ihastellut sitä, ostanut erilaisia teelaatuja, mutta aina huomaan juovani sittenkin mielummin kahvia. En tiedä mikä mättää.
ReplyDeleteGute Reise und viel Spass in Deutschland! Tämä tervehdys matkalaiselle. Ja äidille lohduttavia terveisiä, kaikki sujuu varmasti hyvin. Meidän 17-v tytär oli 4 viikkoa Amerikassa ja olin todella iloinen, että uskalsimme hänet lähettää, matka oli aivan ihana hänelle.
ReplyDeleteHyvää viikonloppua! Maria ps ihana resepti taas.
Hyvältä kuulosti toi keksiohje ! Varmasti hyvää juustojen kera :)!
ReplyDeleteLeppoisaa lauantai illan jatkoa !
Ihanan herkullinen kattaus! Tykkään kans erilaisia juustoja maistella, harmi, niitä ei täällä meillä aina kovin monipuolisesti ole tarjolla. Ja keksiohjettasi täytyy joskus kokeilla.
ReplyDeleteTurvallista matkaa esikoisellenne!
Ja leppoisaa viikonlopun jatkoa!
-kisu-
Seija hyvässä seurassa ruoka maistuu aina paremmalta :)
ReplyDeleteMiia kiitos<3
Emilia siemenistä ja yrteistä tulee värikästä ja herkullista. Täytyykin alkaa etsimään uusia ohjeita.
Taikku kiitos ! Olen otettu :)
Joana vihreätä teetä meilläkin tänään nautiskeltiin. On kiva että näitä puoteja on Suomeen avattu. Toivottavasti rohdot päihittävät alkavan flunssan.
Mari mukavaa oli iltaa perheen kanssa viettää :)
Päivi kiitos ilahduttavasta tervehdyksestä :)
Hanna :) Kiitos sinulle.
Pirkko hmmm...oletko kokeillut teelaatua jonka sekaan sopii tilkkanen maitoa?
ReplyDeleteMaria nämä terveiset menevät eteenpäin :) Uskon että edessä on mielenkiintoinen ja antoisa matka.
kiertävät koko saksan ympäri :) Edellisen kerran kun hän oli siellä (viidennellä luokalla) otti yli 300 kuvaa vanhoista rakennuksista :)
Sinisen talon kuulumisia kiitos leppoisasti on iltaa vietetty. Muutaman käsityönkin sain pääteltyä :)
Kisu kiva kun kävit kurkkaamassa ja kiitos toivotuksista <3
Voi että, kunpa minuakin puraisisi jokin keittiökärpänen. Aina vaan ihastelen intoasi kokkailla ja leipoa ihanuuksia perheellesi. Ovat kyllä onnenpekkoja ;)Meillä mies hoitaaa enimmäkseen tuota kokkauspuolta ja minä leivon silloin tällöin. Täältä on ainakin hyvä hakea inspiraatiota!
ReplyDeleteKirsikka kyllä se kärpänen on täälläkin välillä lätkästä saanut ;) Ruoka puolta teemme yhdessä mieheni kanssa ja leivonta on sitten sitä pientä extraa jos jaksaa ja ehtii :)
ReplyDeleteOlipa hyvä idea nuo keksit ja jälleen näyttää niin kauniilta. Kiitos myös teekauppavinkistä. Se olikin ihan uusi tuttavuus. Olen monasti miettinyt teekukkien kokeilemista mutta vielä on kokeilematta. Ehkä näin tulevien syysiltojen kunniaksi voisin vaikka kokeilla.
ReplyDeleteLevollista pyhää,
Anu
Kiitos paljon kommentistasi, en ole tainnutkaan tänne ennen löytää, onneksi nyt.
ReplyDeleteNäin syksyn tullen alkaa taas teekupposet maistumaan iltaisin ja täältä sitä oikeaa tunnelmaa löytyy:) Oikein ihanaa sunnutaita!
Anu teekukkaset on makunsa lisäksi kaunista katseltavaa. ostimme hulluilta päiviltä viime syksynä ja tykästyimme :)
ReplyDeleteEija kiitos vierailustasi teekupposet tosiaan odottavat . Illat kivan viileitä ja valoakin vielä onneksi riittää :)
Kiitos käynnistä blogissani. Vähän ehdin kurkistella tätä sinun omaasi ja ihastuin kuviisi ihan täysin. Todella kaunis tämä on!
ReplyDeleteTuijaR. Kiitos sinulle. Minä ihastuin kauniisiin kransseihisi ja muihin ihaniin askareisiin.
ReplyDelete