Hiljasista aamuista ollaan nautittu eläväisen Tukholmareissun jälkeen. Keittiönkaappeja täytelty käytiin mm. maatilatorilla hakemassa tuotteita. Valmistin mysliä jota mielelläni mieheni kanssa aamuisin luonnonjogurtin kanssa nautimme. Kokoelmiini löysin uuden ohjeen Ruotsinreissulta sikäläisestä iltapäivälehdestä.

Eli ainekset ovat seuraavat; 5 dl tattarihiutaleita, 0,5 dl auringonkukan siemeniä,  1 dl seesaminsiemeniä, 1dl cashewpähkinöitä, 1dl saksanpähkinöitä, 1dl manteleita, 1dl hasselpähkinöitä,
4 rkl kanelia, 0,5 dl rypsiöljyä, 1,5dl vettä, 1msk hunajaa, 5 kpl kuivattuja aprikooseja, 5kpl kuivattuja viikunoita ja 0,5 dl kuivattuja karpaloita.

Murskaa pähkinät ja sekoita kaikki kuivat aineet keskenään (paitsi hedelmät)ja sekoita pienempään kulhoon vesi sekä hunaja.  Sen jälkeen kaada neste kuivien aineksien päälle ja sekoita. Levitä seos uunipellille ja paista 175 asteessa noin 30 minuuttia. Eli niin että kosteus on haihtunut ja mysli on kuivaa. Kuivatut hedelmät pilkotaan ja laitetaan seokseen vasta uunireissun jälkeen.

Käytiin päiväreissulla Hangossa. Minulle reissu oli ensimmäinen ja ihastuin oitis. Miten ihanat rannat ja puhumattakaan pitsihuviloista. Sinne suuntaamme varmaan lomalla toistamiseen.Sieltä alimmaiset kolme kuvaa.

Ihanasta päivästä nauttien jatkan ja sitä samaa toivon jokaiselle teistä :)

♥ Marie